Hovězí svíčková na thajský způsob
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 min
Náročnost:
Druh jídla: Hovězí a telecí maso
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Smažení
Tipy k dochucení
Sdílet na Facebooku
Hovězí svíčková na thajský způsob
Připravte si maso den předem a nechte marinovat alespoň 8 hodin. Bude křehké, šťavnaté a hotové za kratší dobu.
Suroviny
mrkev nakrájená na nudličky
1
ks
červená paprika
1
ks
máslo
feferonka
1
ks
česnek nakrajený na plátky
1
stroužek
žlutá paprika
1
ks
cibule nakrájená na proužky
2
ks
celer nakrájený na nudličky
marináda Orientální se zázvorem Avokádo
50
g
kořenicí směs Čína Avokádo
1
lžička směsi
sojová omáčka
4
lžíce
hovězí svíčková
500
g
Hovězí svíčkovou nakrájíme na tenké proužky, smícháme s marinádou a marinujeme 8 hodin.
Papriky nakrájíme na proužky a společně s cibulí osmažíme na másle. Křupavou zeleninu přeložíme na talíř a ve stejné pánvi osmahneme hovězí s česnekem, feferonkou a sójovou omáčkou. Do takto připraveného hovězího masa přidáme zeleninu a vše dochutíme.
Podáváme s rýží.
