Kuře pečené s růžičkovou kapustou

Počet porcí: 4
Doba přípravy: 1 h 20 min
Náročnost:
Druh jídla: Drůbež
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Pečení

Tipy k dochucení

Ohodnoťte recept

Kuře pečené s růžičkovou kapustou

Autor: Bohyně kuchyně ID receptu: 686
Pouze několik surovin a to správné koření. Přesně tolik potřebujete na přípravu jednoduchého, chutného a výživného oběda nebo večeře podle Bohyně kuchyně. Vyzkoušejte recept na pečené kuře s růžičkovou kapustou.

Suroviny

kuřecí stehna 4 ks
sůl 1 lžička
kořenicí směs Čubrica Avokádo 3 lžíce
olej olivový 6 lžic
růžičková kapusta 700 g
cibule 2 ks
česnek 6 stroužků

Kuřecí stehna ze všech stran ochuťte špetkou soli a kořením Čubrica. Odložte stranou.

Kapusty dejte do velkého pekáče. Přidejte k nim na půlkolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidejte zbylou sůl a zbylé koření. Promíchejte.

Kapustu rozprostřete po celém pekáči a položte na ni okořeněná kuřecí stehna.

Důkladně pokapejte olivovým olejem.

Přiklopte víkem a pečte na 200 °C, přibližně 45 minut až hodinu, podle velikosti stehen. Během pečení můžete stehna dvakrát obrátit, aby se pěkně propekla. Podle potřeby můžete ke kapustě přilít 1 dcl vody nebo vývaru.

Po upečení můžete ještě zakápnout další dávkou kvalitního olivového oleje.

Podávejte společně, další příloha není nutná.

Ohodnoťte recept

Logo Avokádo Logo Kucharek Logo It‘s Natural