Zeleninová omeleta
Počet porcí: 2
Doba přípravy: 20 min
Náročnost:
Druh jídla: Předkrmy a chuťovky
Příležitost: Párty
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Smažení
Tipy k dochucení
Sdílet na Facebooku
Zeleninová omeleta
Vaječná omeleta pro milovníky vegetariánské kuchyně.
Suroviny
zelenina
2
kg
pažitka
1
lžička
vejce
4
ks
zakysaná smetana
3
lžíce
zeleninové ochucovadlo Kucharek
1
lžíce
máslo
vepřová panenka
1.5
kg
Zeleninu (použít lze papriku, rajčata, hrášek nebo jarní cibulku) nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle.
Mezitím si připravíme směs z vajíček, zakysané smetany, zeleninového ochucovadla a pažitky. Směs nalijeme na zeleninu a promícháme. Podáváme s pečivem či zeleninou.
