Vařená vejce rozkrojíme na polovinu, vyjmeme žloutky a vložíme je do misky. Na pánvi osmažíme cibuli a houby nakrájené na kostičky a přidáme na drobno nakrájený česnek. Dochutíme ochucovadlem a necháme vychladnout. Nasekanou petrželku a majonézu přidáme k žloutkům, důkladně promícháme a opět dochutíme sypkým ochucovadlem.
Připravenou směsí naplníme bílky, naservírujeme na mísu a ozdobíme například nasekanou petrželkou.