Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky a ochuťte solí a pepřem.
Ze všech surovin umíchejte těstíčko a vsypejte do něj připravené kousky masa a promíchejte, aby se pěkně obalily.
Smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
Omáčku připravte smícháním všech uvedených surovin. Vlijte do připravené suché pánvičky, přiveďte k varu. Zahustěte vodou smíchanou se solamylem. Provařte.
Do omáčky dejte osmažené kuřecí kousky.
Promíchejte a přidejte sezam, který jste předem lehce opražili na suché pánvičce.
Podávejte s rýží, posypané čerstvým koriandrem.