Palačinky s kuřecím masem
Druh jídla: Bezmasá a zeleninová jídla
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Smažení
Tipy k dochucení
Palačinky s kuřecím masem
Palačinky
ml mléka
600
g hladké mouky
250
g másla
50
vejce
4
Alpská sůl s jódem Avokádo
špetka
Náplň
kuřecí prsa
750
g
kořenící směs Kuře gril Avokádo
rukola
50
g
rajčata
250
g
lučina (nebo jiný čerstvý sýr)
750
g
Paprika uzená sladká mletá Avokádo
1
lžička
smetana ke šlehání
150
ml
pečený česnek
10
stroužků
sůl a pepř
slunečnicový olej
Všechny suroviny na palačinky smíchejte, ideálně vyšlehejte metličkou nebo šlehačem, aby vzniklo hladké těsto. Nechejte minimálně hodinu odležet v lednici. Poté usmažte 15 až 20 palačinek.
Lučinu smíchejte se smetanou a pečeným česnekem. Ochuťte solí a pepřem. Namažte připravené palačinky.
Maso marinujte ve směsi oleje a koření. Opečte na grilu. Nakrájejte na plátky a naskládejte na palačinky. Dolaďte rukolou a čerstvými rajčaty.
Zamotejte a podávejte.
Sdílet na Facebooku
