Hovězí steaky se zázvorem

Autor: Kucharek
Druh jídla: Hovězí a telecí maso
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Grilovačka
Způsob přípravy: Grilování

Tipy k dochucení

Hovězí steaky se zázvorem

Autor: Kucharek

Suroviny

hovězí maso na steaky 140 g

Marináda

Zeleninové ochucovadlo Kucharek 2 lžičky
Zázvor mletý Avokádo 3 lžičky
červené víno 5 sklenice
olej 25 sklenice

Smícháme všechny ingredience na marinádu. Omyté a osušené maso nakrajíme na plátky asi 1 cm silné, zlehka naklepeme a potřeme hotovou marinádou. Necháme ležet v chladu 2-3 hodiny. Poté grilujeme cca 7-10 minut z každé strany.

Ohodnoťte recept