Pečené kuřecí maso s bramborovými plátky
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 90 min
Náročnost:
Druh jídla: Drůbež
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Pečení
Tipy k dochucení
Sdílet na Facebooku
Pečené kuřecí maso s bramborovými plátky
Dopřejte si šťavnaté pečené kuřátko s bramborovými plátky – jednoduché a chutné jídlo, které potěší celou rodinu!
Suroviny
kuře
1
kg
řepkový olej
3
lžíce
hořčice plnotučná Avokádo
1
lžíce
med
1
lžíce
zeleninové ochucovadlo Kucharek
2
lžíce
cibule
1
ks
česnek
2
stroužky
petržel
1
svazek
máslo
5
lžic
vařené brambory
1
kg
křen
1
sklenice
Kuře omyjeme, osušíme a necháme chvíli odstát tak, aby mělo pokojovou teplotu. Mezitím si připravíme marinádu z řepkového oleje, hořčice a medu. Kuře potřeme marinádou a vložíme na plech. Do vnitřku kuřete vložíme cibuli nakrájenou na kostičky, stroužky česneku a nakrájenou petrželku. Nohy kuřete svážeme provázkem a potřeme rozpuštěným máslem.
Vložíme do předehřáté trouby na 180 ° C a pečeme přibližně hodinu. V půlce pečení ke kuřeti přidáme na kolečka nakrájené brambory s ochucovadlem a dopečeme.
Podáváme s křenem.
