Bůček nakrájíme na tenké pásky. Kuřecí maso očistíme, osušíme a rozřízneme podélně na plátky. Plátky na několika místech propíchneme nožem. Do takto vzniklých otvorů vložíme špalíčky bůčku, pak maso posypeme kořenícím přípravkem Kuře gril a majoránkou. Grilujeme cca 5-7 minut z každé strany. Během grilování pokropíme vodou.

Podáváme se salátem.