Bramboráčky se semínky
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 min
Náročnost: 
Druh jídla: Bezmasá a zeleninová jídla
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Smažení
Tipy k dochucení
Item 1 of 3
Ohodnoťte recept
star star star star star
favorite Přidat do oblíbených
Bramboráčky se semínky
Bramboráčky obohacené semínky nejen že získají zajímavou texturu, ale také obohatí chuťový zážitek. Můžete je podávat samostatně jako chutnou svačinu nebo přílohu, ale skvěle se hodí i k lehkému salátu nebo jogurtovému dipu, který dodá svěží kontrast.
Suroviny
kořenicí směs Bramborák Avokádo 5 lžiček
pepř černý mletý Avokádo špetka
cibule 1 ks
vejce 2 ks
olej na smažení
pšeničná mouka hladká 200 g
pšeničné otruby 2 lžíce
semínka lněná 2 lžíce
semínka slunečnicová 2 lžíce
alpská sůl s jodem Avokádo podle chuti
brambory 4 ks
cuketa 2 ks
semínka dýňová 2 lžíce
Oloupané cukety a brambory nastrouháme nahrubo, vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce, semínka, otruby a mouku.
Dochutíme kořením a dobře promícháme. Případně přisolíme a opepříme.
Pokud těsto není dost husté, přidáme mouku. Smažíme malé bramboráčky.
Ohodnoťte recept
star star star star star
favorite Přidat do oblíbených
Sdílet na Facebooku 
