Bramboráčky se semínky
Druh jídla: Bezmasá a zeleninová jídla
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Smažení
Tipy k dochucení
Bramboráčky se semínky
Suroviny pro 4 osoby:
kořenící směs Bramborák Avokádo
5
lžiček směsi
Pepř černý mletý Avokádo
špetka koření
cibule
1
vejce
2
olej na smažení
hladká pšeničná mouka
200
g
pšeničné otruby
2
lžíce
lněná semínka
2
lžíce
slunečnicová semínka
2
lžíce
Alpská sůl s jódem Avokádo
oloupané brambory
4
oloupané cukety
2
dýňová semínka
2
lžíce
Cukety a brambory nastrouháme nahrubo, vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce, semínka, otruby a mouku. Dochutíme kořenícím přípravkem Bramborák a dobře promícháme. Případně přisolíme a dochutíme pepřem. Pokud těsto není dost husté, přidáme mouku. Smažíme malé bramboráčky.
Sdílet na Facebooku
