Krokety s ovčím sýrem
Lahodné krokety plněné ovčím sýrem jsou vynikající přílohou. Jejich křupavý vnější obal a jemně krémová sýrová náplň vytvářejí skvostnou kombinaci chutí, která si získá každého. Skvěle se hodí k masovým pokrmům, zeleninovým specialitám nebo jako samostatná pochoutka na párty.
Suroviny
olej
na smažení
sýr ovčí
200
g
třešně
500
g
vejce
5
ks
petrželka čerstvá
2
lžic
rýže
4
sklenice
strouhanka
200
g
kořenicí směs Bramborák Avokádo
2
lžičky
Nejdříve uvaříme brambory a rýži. Brambory a ovčí sýr rozmačkáme. Přidáme 4 vejce, uvařenou rýži, nasekanou petrželku a koření. Dobře promícháme.
Z těsta formujeme krokety, obalujeme v rozmíchaném vejci a strouhance a smažíme dozlatova.
Podáváme jako přílohu k masům.