HUSTÁ FAZOLOVÁ POLÉVKA S KLOBÁSOU
Druh jídla: Polévky
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Vaření
Tipy k dochucení
HUSTÁ FAZOLOVÁ POLÉVKA S KLOBÁSOU
Suroviny
stroužky česneku
4
Alpská sůl s jódem Avokádo
2
lžičky
uvařené bílé fazole
200
gramů
oblíbené klobásy
300
gramů
Pepřové koření Avokádo
2
lžičky
rajčata v plechovce
400
gramů
velká cibule
2
sádlo
2
lžíce
hladká mouka
3
lžíce
kořenící směs Krkovička Avokádo
2
lžičky
Ve velkém hrnci zahřejte sádlo a dejte na něj opékat cibuli nakrájenou na měsíčky a také kolečka klobásy. Opékejte, dokud cibule i klobásy nezačnou tmavnout. Přidejte prolisovaný česnek, zasypejte kořením a chvilku ještě opékejte. Zasypejte hladkou moukou.
Promíchejte, zase chvilku opékejte a zalijte rajčaty v plechovce a také vodou, přibližně půl litrem. Za občasného míchání vařte 15 minut a poté přidejte uvařené scezené fazole. Prohřívejte dalších 10 minut.
Na talíři nebo v misce ozdobte několika kolečky opečené klobásy a dozlatova opečenou cibulí.
Ideální příloha je chleba.
Sdílet na Facebooku
