PERNÍK NA PLECH SE ZAKYSANOU SMETANOU A OVOCEM
Druh jídla: Dezerty a moučníky
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Pečení
Tipy k dochucení
PERNÍK NA PLECH SE ZAKYSANOU SMETANOU A OVOCEM
Suroviny
povidle
2
lžíce
kefír nebo podmáslí
500
g
soda
2
lžičky
cukr moučka
250
g
rozpuštěné máslo
100
g
hladká mouka
300
g
kakao
1
lžíce
kořenící směs Perník Avokádo
1
lžíce
vejce
1
Alpská sůl s jódem Avokádo
špetka
Na ozdobení
zakysaná smetana
300
g
čerstvé ovoce
Všechny suroviny dejte do kuchyňského robota nebo klidně do mixéru a umíchejte nebo umixujte hladké těsto. Vylijte na plech vyložený pečícím papírem nebo vymazaný olejem a vysypaný moukou. My jsme pekli na plechu o velikosti 25 x 35 cm, ale může být i lehce větší. Ale jen o kousek.
Vylijte těsto na plech. Pečte v troubě předehřáté na 170 °C, 45 minut.
Upečený koláč nechejte úplně vychladnout.
Nakrájejte na čtverečky a ozdobte zakysanou smetanou a ovocem.
Sdílet na Facebooku
