PERNÍK NA PLECH SE ZAKYSANOU SMETANOU A OVOCEM
Počet porcí: 4-6
Doba přípravy: 90 min
Náročnost:
Druh jídla: Dezerty a moučníky
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Pečení
Tipy k dochucení
Sdílet na Facebooku
PERNÍK NA PLECH SE ZAKYSANOU SMETANOU A OVOCEM
Nejlepší recept na perník – vláčný, sladký a osvěžující dezert, který si každý oblíbí.
Suroviny
povidla
2
lžíce
kefír nebo podmáslí
500
g
soda
2
lžičky
cukr moučka
250
g
rozpuštěné máslo
100
g
hladká mouka
300
g
kakao
1
lžíce
kořenicí směs Perník Avokádo
1
lžíce
vejce
1
alpská sůl s jódem Avokádo
špetka
Na ozdobení
zakysaná smetana
300
g
čerstvé ovoce
Všechny suroviny na těsto dejte do kuchyňského robota nebo klidně do mixéru a umíchejte nebo umixujte hladké těsto. Vylijte na plech vyložený pečícím papírem nebo vymazaný olejem a vysypaný moukou. Perník pečte na plechu o velikosti 25 x 35 cm, ale může být i lehce větší.
Těsto vylijte na plech. Pečte v troubě předehřáté na 170 °C, 45 minut.
Upečený koláč nechejte úplně vychladnout.
Nakrájejte na čtverečky a ozdobte zakysanou smetanou a ovocem.
