Do mísy robota nasypejte mouku, cukr a sůl. Promíchejte. V menším hrnci si ohřejte mléko tak, aby bylo vlažné a rozdrobte do něj droždí. Nechejte přibližně 10 až 15 minut na teplém místě, dokud nebudou na povrchu bubliny. Přidejte do mísy robota. Nakonec vlijte 50 g rozpuštěného, vychladlého másla.

Použijte hnětací hák a umíchejte hladké těsto.To nechejte hodinu kynout. Poté těsto rozválejte na pomoučené ploše na placku. Potřete zbytkem rozpuštěného másla a posypejte směsí koření. Zamotejte jako roládu.

Přendejte do formy na toastový chléb, kterou jste lehce vymazali máslem nebo olejem.

Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C, přibližně 50 minut.

Chleba vyndejte a nechejte vychladnout. Poté krájejte.