KUŘECÍ PALIČKY S ŘEDKVIČKOVÝM SALÁTEM
Autor: Avokádo
Suroviny
olej
kořenící směs Grilovací ďábelské Avokádo
1
balení směsi
kuřecí paličky (spodní stehna)
1
kg
Na salát:
petrželová nať
hrst
sůl a černý pepř
bílé zelí
25
středně velké hlávky
ředkvičky
4
svazky
bílý jogurt
200
gramů
majonéza
150
gramů
Hořčice francouzská Avokádo
2
lžíce
Koření rozmíchejte v oleji a do této směsi naložte kuřecí stehna. Ideálně přes noc. Před grilováním připravte salát. Ředkvičky nakrájejte na plátky, ty menší stačí na poloviny. Zelí nasekejte nahrubo. Dejte do mísy, přidejte jogurt a majonézu. Nakonec nasekanou petrželovou nať a hořčici. Promíchejte a dochuťte solí a pepřem.