KAPUSTIČKY V MLETÉM MASU
Druh jídla: Mletá masa
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Pečení
Tipy k dochucení
KAPUSTIČKY V MLETÉM MASU
Suroviny
Alpská sůl s jódem Avokádo
vejce
1
mleté maso (vepřové a hovězí)
700
gramů
růžičková kapusta
500
gramů
parmezán
50
gramů
kořenící směs Mletá masa Avokádo
1
balení směsi
strouhanka podle potřeby
Mleté maso ochuťte kořením. Přidejte vejce, parmezán a promíchejte. Podle potřeby zahustěte strouhankou. Můžete přidat i špetku soli. Kuličky růžičkové kapusty zbavte nehezkých listů a odkrojte ztvrdlý stonek. Každou kapustu zabalte do tenké vrstvy mletého masa. Pěkně utlačte a skládejte do pekáče. Podlijte 1 deci vody a přiklopte víkem. Pečte na 170 °C přibližně 30 minut. Nakonec odklopte víko a ještě 10 minut dopečte dozlatova.
Sdílet na Facebooku
