Lilek nakrájejte podélně na plátky silné asi 1,5 cm. Osolte a nechejte 15 minut vypotit. Lilek se orosí a vypocenou tekutinu setřete papírovou útěrkou.

Mezitím ochuťte rajčatovou passatu - solí, sušeným česnekem a 1 lžičkou oregana. Touto směsí potřete lilky, které jste naskládali na plech nebo do zapékací misky.

Nahoru dejte zeleninu, kdo chce, tak může přidat třeba i šunku, houby, kousky sýra. Zasypejte nastrouhaným parmezánem a zbylým oreganem a dejte zapéct do trouby vyhřáté na 180 °C.

Hlídejte si, až se sýr začne rozpouštět a povrch “likové pizzy” bude pěkně bublat a tmavnout. Pak je čas vyndat lilkovou pizzu ven z trouby.