Dejte vařit špagety do osolené vody.

Ve velké pánvičce rozehřejte olej a opečte na něm najemno nakrájenou šalotku. Opékejte 5 minut a přidejte směs mořských plodů.

Ochuťte kořenící směsí, promíchejte. Ochutnejte, a podle chuti můžete ještě lehce dosolit.

Opékejte 5 minut a přidejte překrojená cherry rajčata. Zalijte vínem a nechejte ho hned zprudka odvařit. Opékejte dalších pět minut a mezitím sceďte špagety.

Hrnek vody z vaření těstovin si nechejte stranou.

Těstoviny přidejte do pánvičky a ještě společně prohřívejte dalších 5 minut. Můžete přidat vodu z těstovin, stačí trocha. Aby vznikla jemná krémová omáčka.

Ihned podávejte, posypané čerstvou bazalkou. Na mořské ploty parmezán ani jiný sýr nepatří.