Květákové placičky
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 min
Náročnost:
Druh jídla: Bezmasá a zeleninová jídla
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Smažení
Tipy k dochucení
Sdílet na Facebooku
Květákové placičky
Zkuste křupavé květákové placičky – zdravá alternativa, kterou si zamilujete.
Suroviny
vařený květák
450
g
libeček Avokádo
2
lžíce
parmezán
120
g
strouhanka
120
g
vejce
3
alpská sůl s jódem Avokádo
1
lžička
Vařený květák rozmixujte nahrubo nebo nasekejte nožem. Přidejte vejce, strouhanku a nahrubo nastrouhaný parmezán. Ochuťte solí a sušeným libečkem. Umíchejte těsto, které nebude téměř lepit.
Smažte na malé vrstvě oleje, z obou stran. Podávejte ke grilování, kde se dají placičky prohřát na grilu nebo k salátu.
Jsou ale výborné i studené, jako svačina na výlet.
