JAHODOVÁ BUBLANINA S HŘEBÍČKEM
Druh jídla: Sladká jídla
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Pečení
Tipy k dochucení
JAHODOVÁ BUBLANINA S HŘEBÍČKEM
Suroviny
řepkový olej
150
gramů
polohrubá mouka
200
gramů
kypřicí prášek do pečiva
1
cukr krupice
150
gramů
špaldová hladká mouka
150
gramů
podmáslí
320
gramů
strouhaný kokos
30
gramů
Hřebíček celý Avokádo
10
kusů
Alpská sůl s jódem Avokádo
špetka
čerstvé jahody
400
gramů
vejce
3
Vejce vyšlehejte s cukrem. Přidejte obě mouky, prášek do pečiva, olej, podmáslí, rozdrcené hřebíčky, kokos a špetku soli. Umíchejte hladké těsto, které nalijte do pekáče, o velikosti zhruba 30 x 40 cm. Ten předtím vymažte olejem a vysypejte strouhaným kokosem. Do těsta naskládejte jahody. Dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte přibližně 40 minut, dozlatova.
Sdílet na Facebooku
