BURGERY S KOŘENÍM ČUBRICA
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 45 min
Náročnost:
Druh jídla: Mletá masa
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Grilovačka
Způsob přípravy: Grilování
Tipy k dochucení
Sdílet na Facebooku
BURGERY S KOŘENÍM ČUBRICA
Vychutnejte si burgery s kořením Čubrica – balkánská chuť přímo z grilu.
Suroviny
čerstvé rajčata
plátky
šušená rajčata v oleji s bylinkami Avokádo
6
kusů
burgerové housky
alpská sůl s jódem Avokádo
stroužky česneku
2
sezónní salát
mleté maso (vepřové a hovězí)
500
g
kořenicí směs Čubrica Avokádo
1
balení směsi
Mleté maso promíchejte s prolisovaným česnekem, najemno nakrájenými sušenými rajčaty a kořenící směsí. Nakonec podle chuti osolte. Nechejte hodinu odležet při pokojové teplotě.
Vytvarujte 4 burgery a připravte na grilu.
Burgerové housky prokrojte a dejte řeznou stranou opéct na gril. Do housek dejte majonézu, zeleninu, maso a přiklopte horním dílem.
