Salát s flank steakem
Připravte si salát s flank steakem – osvěžující a plné bílkovin.
Suroviny
olej olivový
1
lžíce
kořenicí směs Steak se zeleným a růžovým pepřem Avokádo
2
lžíce
mořská sůl s jodem v mlýnku Avokádo
podle chuti
hovězí flank steaku
600
g
Na salát
směs salátových listů
300
g
sedmikráska
hrst
cherry rajčata
150
g
olej olivový
1
lžíce
salátová zálivka Bylinková Avokádo
podle chuti
Maso potřete olivovým olejem a obalte v kořenící směsi, můžete jemně osolit. Nechte uležet alespoň hodinu v lednici.
Salát promíchejte s cherry rajčaty překrojenými na polovinu. Vmíchejte sedmikrásky. Salátovou zálivku připravtedle návodu na obalu. Vymíchejte metličkou a přelejte přes salát.
Maso nakrájejte na tenké plátky a ihned podávejte.