Kuličky z mletého masa

Autor: Avokádo
Druh jídla: Mletá masa
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Pečení

Tipy k dochucení

Kuličky z mletého masa

Autor: Avokádo

Suroviny

kořenící směs Mletá masa Avokádo
Mořská sůl Mlýnek Avokádo
mleté maso (vepřové a hovězí) 800 gramů
smetana 50
vejce 2
strouhanka 5 lžic

K mletému masu přidejte ostatní suroviny a smíchejte dohromady. Pekáč vymažte trochou oleje. Z masové směsi válejte kuličky velikosti pingpongového míčku a skládejte do pekáče.

Kuličky se dobře tvarují, když máte ruce lehce namazané olejem. Dejte kuličky péct do trouby vyhřáté na 200 °C. Pečení bude trvat přibližně 25 minut.

Dále doplňte přílohou či omáčkou podle chuti.

Ohodnoťte recept