Grilované caprese
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 min
Náročnost:
Druh jídla: Bezmasá a zeleninová jídla
Příležitost: Párty
Sezóna: Grilovačka
Způsob přípravy: Grilování
Tipy k dochucení
Ohodnoťte recept
Grilované caprese
Grilované caprese – lehká italská pochoutka přímo z grilu.
Suroviny
mozzarella
500
g
kořenicí směs Grilovaná zelenina Avokádo
1
balení
velké rajčata
1
kg
balsamico krém bílý
podle chuti
alpská sůl s jodem Avokádo
podle chuti
bazalka Avokádo
1
lžička
pepř černý mletý Avokádo
špetka
olej olivový
podle chuti
Rajčata překrojte napůl a naložte do směsi oleje a koření na grilovanou zeleninu.
Grilujte z obou stran, dokud rajče nezačne měknout a tmavnout.
Do misky natrhejte mozzarellu a posypejte bazalkou, osolte a opepřete, přidejte grilovaná rajčata a zakápněte olivovým olejem a krémovým balzamikem.
Sdílet na Facebooku
