Pomazánka z makrely
Počet porcí: 2-4
Doba přípravy: 20 min
Náročnost:
Druh jídla: Ryby a mořské plody
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Bez vaření
Tipy k dochucení
Ohodnoťte recept
Pomazánka z makrely
Rychlá ale chutná a zdravá večeře? Pomazánka z makrely!
Suroviny na pomazánku
olej olivový
1
lžíce
paprika pálivá mletá Avokádo
1
lžička
cibule
1
ks
klíčky mladé - směs (řeřicha, fazole, hrášek, kedlubna)
podle chuti
mořská sůl s jodem v mlýnku Avokádo
podle chuti
ricotta
2
lžíce
petrželka
hrst
uzená makrela
1
ks
chléb
několik krajíců
voda
50
ml
cibulka jarní
1
ks
pepř barevný celý v mlýnku Avokádo
podle chuti
Salát
malá cibule
1
ks
citrón
1
ks
olej olivový
1
lžička
zelená petrželka
hrst
řapík celeru
1
ks
Uzenou makrelu vykostíme vložíme na kousíčky do misky. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, jarní cibulku, nasekanou pažitku, ricottu, olivový olej, vodu. Osolíme, opepříme a přidáme pálivou papriku. Vše dobře promícháme a máme hotovo.
Salát
Řapík celeru nakrájíme na kostky a zamícháme s petrželkou a cibulkou nakrájenou na kolečka. Zakápneme citronovou šťávou a oliovovým olejem.
Pomazánka z makrely chutná nejlépe s čerstvým chlebem a mladými zelenými klíčky.
Sdílet na Facebooku
