Mletá maso ochutíme sladkou paprikou, bazalkou, osolíme a opepříme. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a nasekanou petrželku a vše promícháme. Ze směsi tvoříme kuličky, které klademe do pekáčku. Pečeme 20 minut ve vyhřáté troubě na 180 °C.

Připravíme si omáčku. Do kastrůlku dáme olej, na kostičky nakrájenou mrkev, celer, červenou cibuli a česnek. Vše osolíme, opepříme a přilijeme rajčata i se šťávou, dolijeme skleničkou vody a povaříme. Do hotové omáčky dáme ohřát kuličky i s výpekem, také přidáme uvařené těstoviny. Vše promícháme a servírujeme zakápnuté olivovým olejem, ozdobené lístky bazalky.