Thajské kuře s kešu ořechy
Počet porcí: 1
Doba přípravy: 30 min
Náročnost:
Druh jídla: Drůbež
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Dušení
Tipy k dochucení
Ohodnoťte recept
Thajské kuře s kešu ořechy
Pikantní thajské kuře s křupavými kešu ořechy si zamilujete.
Suroviny
kuřecí prso
1
ks
cibule červená
1
ks
voda
300
ml
jasmínová rýže
1
hrst
sezamový olej
20
ml
brokolice
1
ks
thajská chilli pasta
1
lžička
pražené kešu ořechy
hrst
ústřicová omáčka
1
lžíce
klíčky sojové
1
hrst
paprika červená
1
ks
zázvor mletý Avokádo
1
lžička
Kuřecí prso nakrájené na nudličky a osmažíme společně s na kostky nakrájenou cibulí a paprikou. Po chvíli přidáme brokolici rozebranou na sousta a chilli pastu. Vše podlijeme vodou a dusíme 5 minut. Přidáme opečené kešu ořechy, ústřicovou omáčku, sojové klíčky, nakrájenou jarní cibulku, dochutíme sušeným zázvorem, vše promícháme a ještě chvíli necháme podusit.
Podáváme s kopečkem jasmínové rýže.
Sdílet na Facebooku
