Pikantní kuřecí karbanátky
Druh jídla: Drůbež
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Pečení
Tipy k dochucení
Pikantní kuřecí karbanátky
Suroviny
papriky
1
kuřecí prso
1
sezamový olej
čerstvý koriandr
kořenící směs Kari indické Avokádo
1
lžička
červená curry pasta
1
lžička
limetové listy
4
zázvor
1
cm
stroužky
3
stroužky
olej na smažení
Všechny ingredience nakrájíme na co nejmenší kousky a dáme do mixéru. Vše rozmixujeme na hladkou kaši. Z hmoty tvarujeme pomocí velké lžíce a dlaně karbanátky. Na pánvi rozpálíme olej. Karbanátky smažíme na každé straně 4 minuty. Hotové karbanátky necháme okapat na ubrousku, abychom je zbavily přebytečného tuku. Servírujeme zakápnuté sladkou chilli omáčkou a posypané čerstvým koriandrem.
Sdílet na Facebooku
