Citrusová vitamínová bowle
Citrusová bowle, plná chutí Vánoc i důležitých vitamínů pro zimní období, je osvěžující a zdravou volbou, která dokonale ladí se sváteční atmosférou. Kombinace šťavnatých citrusů, koření a bylinek přináší osvěžení a stává se skvělým doplňkem každé oslavy nebo rodinného setkání. Užijte si svátky ve zdraví.
Suroviny
pomeranče
4
ks
skořice celá Avokádo
2
ks
hřebíček celý Avokádo
podle chuti
cukr nebo med
2
lžíce
sušená jablka
400
g
citróny
3
ks
voda
5
l
Omyjeme ovoce a otřeme citrónovou kůru. Ve velkém hrnci přivedeme vodu k varu a nasypeme do ní všechno ovoce.
Vaříme při nízké teplotě 45 minut. Poté přidáme 2 svitky skořice, pomerančovou a citronovou kůru a hřebíček podle chuti.
Vaříme dalších 15 minut. Nakonec osladíme cukrem či medem podle chuti. Vzniklý kompot zcedíme přes sítko.
Nalijeme šťávu do sklenic a ozdobíme plátky citronu a pomeranče.