Dušené krůtí paličky s houbami
Druh jídla: Drůbež
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Vaření
Tipy k dochucení
Dušené krůtí paličky s houbami
Suroviny pro 4 osoby
krůtí paličky nakrájené na malé kousky
8
očištěné hřiby
100
g
očištěné lišky
100
g
česnek nakrájený na plátky
4
stroužky
slepičí vývar
100
ml
uzená slanina nakrájená na nudličky
100
g
Pepř černý celý Avokádo
Tymián Avokádo
Marináda Bylinková Avokádo
1
balení
Bobkový list Avokádo
olivový olej
100
ml
med
2
lžíce
nakrájená cibule
1
cherry rajčátka
10
Alpská sůl s jódem Avokádo
červené víno
200
ml
Krůtí paličky vykostíme, maso nakrájíme na malé kousky a naložíme do marinády.
V hrnci osmažíme slaninu s olivovým olejem, cibulí, česnekem, liškami a houbami. Poté přidáme naložené maso. Když se zčervená zalijeme je vínem a vývarem, přidáme bobkový list a dusíme doměkka.
Před koncem vaření přidáme med a cherry rajčátky a vše dochutíme tymiánem a rozdrceným pepřem.
Sdílet na Facebooku
