Nejprve si připravíme dresing. Do misky vymačkáme šťávu z ½ limentky. Přimícháme 1 lžičku cukru a 40 ml olivového oleje. Vše promícháme a přidáme 1 lžičku oregána. Znovu zamícháme a necháme odležet v ledničce.

Meloun nakrájíme na malé kostičky, cibuli na měsíčky, jarní cibulku na kolečka. Vše dáme do mísy, přisypeme olivy, na půl rozkrájená cherry rajčátka a natrhanou mátu. Salát osolíme, zalijeme dresingem a promícháme.

Servírujeme posypané na kostičky nakrájeným sýrem feta.