Sušenky rozmixujeme na drť a smícháme je s rozpuštěným máslem. Hmotu nasypeme do koláčové formy a rovnoměrně upěchujeme.

Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Sladkou smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky.

Sušenkový základ posypeme skořicí a naskládáme na něj nakrájené banány. Na vrstvu banánů rozetřeme karamelizované kondenzované mléko a na vrstvu karamelu rozetřeme tuhou šlehačku. Na závěr koláč posypeme nastrouhanou hořkou čokoládou. Dobrou chuť!