Roládky z grilovaného lilku se sýrem feta
Luxusní sýrovo-krémová lahůdka z grilu nejen pro vegetariány. Lilkové roládky s feta sýrem.
Suroviny
mořská sůl s jodem v mlýnku Avokádo
podle chuti
olej olivový
2
lžíce
sušená rajčata v oleji s bylinkami Avokádo
2
ks
jogurt bílý
1
lžíce
lilky
2
ks
sýr feta
120
g
olivy zelené
2
lžíce
bazalka čerstvá
podle chuti
kořenicí směs Grilovaná zelenina Avokádo
1
lžíce
pepř barevný celý v mlýnku Avokádo
podle chuti
Lilky podélně nařežeme na tenké plátky. Každý plátek pokapeme olivovým olejeme a posypeme kořenící směsí. Grilujeme 2-3 minuty z každé strany. Plátky položíme bokem, aby změkly.
V míse rozmícháme jogurt s fetou, opepřípme. Přidáme najemno nasekané olivy a sušená rajčata a promícháme.
Každý plátek namažeme jogurtovým sýrem, posypeme čerstvou bazalkou a zavineme do roládky.