Roládky z grilovaného lilku se sýrem feta
Autor: Avokádo
Luxusní sýrovo-krémová lahůdka z grilu nejen pro vegetariány. Lilkové roládky s feta sýrem.
Suroviny
mořská sůl Mlýnek Avokádo
olivový olej
2
lžíce
sušená rajčata v oleji s bylinkami Avokádo
2
bílý jogurt
1
lžíce
lilky
2
sýr feta
120
g
zelené olivy
2
lžíce
čerstvá bazalka
kořenicí směs Grilovaná zelenina Avokádo
1
lžíce
pepř barevný Mlýnek Avokádo
Lilky podélně nařežeme na tenké plátky. Každý plátek pokapeme olivovým olejeme a posypeme kořenící směsí. Grilujeme 2-3 minuty z každé strany. Plátky položíme bokem, aby změkly.
V míse rozmícháme jogurt s fetou, opepřípme. Přidáme najemno nasekané olivy a sušená rajčata a promícháme.
Každý plátek namažeme jogurtovým sýrem, posypeme čerstvou bazalkou a zavineme do roládky.