Asijská mangová salsa
Počet porcí: 1-2
Doba přípravy: 20 min
Náročnost:
Druh jídla: Omáčky a dipy
Příležitost: Párty
Sezóna: Grilovačka
Způsob přípravy: Bez vaření
Tipy k dochucení
Ohodnoťte recept
Asijská mangová salsa
Asijská mangová salsa je ideální ke kuřecímu masu s rýží nebo ke grilovaným masům.
Suroviny
koriandr čerstvý
podle chuti
paprika
1
ks
cibule červená
1
ks
rajče
1
ks
limeta
1
ks
cibulka jarní
1
ks
mango
1
ks
olej olivový
1
lžička
zázvor mletý Avokádo
podle chuti
mořská sůl s jodem v mlýnku Avokádo
podle chuti
chilli mleté Avokádo
podle chuti
Mango oloupeme, odkrojíme od pecky a nakrájíme na kostičky. V míse smícháme rajče nakrájené na kostičky, červenou cibuli nakrájenou na půlkolečka, jarní cibulku na kolečka, papriku na drobné kostičky. Zakápneme olejem a limetovou šťávou, okořením trochou chilli a zázvoru a nakonec špetkou soli. Nakonec přidáme mango a promícháme. Podáváme posypané čerstvým koriandrem.
Sdílet na Facebooku
