Indická studená polévka s okurkou, ochucená čerstvou mátou
Druh jídla: Polévky
Příležitost: Nečekaná návštěva
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Bez vaření
Tipy k dochucení
Indická studená polévka s okurkou, ochucená čerstvou mátou
Suroviny pro 4 osoby:
Mořská sůl Mlýnek Avokádo
Pepř barevný celý Avokádo
bílý jogurt
250
ml
čerstvé okurky
200
g
kefír
250
ml
máta
10
lístků
šťáva z 1 limetky
Okurku oloupeme,podélně rozpůlíme a nakrájíme. Následně rozmixujeme okurku s jogurtem, kefírem a limetkovou šťávou. Takto připravenou studenou polévku dochutíme solí a rozdrceným pepřem a necháme odležet v chladničce.
Podáváme vychlazenou s lístky čerstvé máty.
Sdílet na Facebooku
