Jarní nádivka
Druh jídla: Předkrmy a chuťovky
Příležitost: Velikonoce
Sezóna: Velikonoce
Způsob přípravy: Pečení
Tipy k dochucení
Jarní nádivka
Suroviny pro 4 osoby:
mléko
150
ml
Alpská sůl s jódem Avokádo
Pepř černý mletý Avokádo
vejce
2
čerstvá kopřiva, petrželka, jarní cibulka
100
g
starší rohlíky
4
uzené maso
125
g
Muškatový ořech mletý Avokádo
Do mísy vložíme na kostičky nakrájené rohlíky, přidáme žloutky, mléko a koření podle chuti. Trochu zamícháme a přidáme na kostičky nakrájené uzené maso. Dále přidáme najemno nakrájené kopřivy, petrželku a cibulku. Vše důkladně promícháme. Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Směs naplníme do formy na bábovky vymazanou máslem. Pečeme při 180 °C cca 40 minut dozlatova.
Sdílet na Facebooku
