Kuřecí plátky Gurmán v pivním těstíčku

Autor: Avokádo
Druh jídla: Drůbež
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Smažení

Tipy k dochucení

Kuřecí plátky Gurmán v pivním těstíčku

Autor: Avokádo

Suroviny pro 4 osoby:

vejce 2
světlé pivo l
kuřecí stehenní řízky 600 g
olej
hladká mouka 6 lžic
kořenící směs Gurmán Avokádo 1 lžíce

Kuřecí stehenní řízky naklepeme paličkou a každý rozkrojíme na tři menší kousky. Okořeníme přípravkem Gurmán. Z vajec, piva a mouky připravíme hladké těstíčko, ve kterém obalíme kuřecí maso a na horkém oleji smažíme po obou stranách dozlatova. Podáváme s malými bramboráčky  a zelným salátem s křenem.

Ohodnoťte recept