Horká čokoláda s chilli

Autor: Avokádo
Druh jídla: Nápoje
Příležitost: Vánoce
Sezóna: Vánoce
Způsob přípravy: Vaření

Tipy k dochucení

Horká čokoláda s chilli

Autor: Avokádo

Suroviny pro 2 osoby:

Chilli mleté Avokádo 1 lžičky
Skořice celá Avokádo 1 ks
kvalitní mléčná čokoláda 50 g
smetana (12%) l
kvalitní hořká čokoláda (70%) 50 g
med (nebo třtinový cukr) 1 lžíce

Zahříváme smetanu s es skořicí a chilli. Až se začnou po krajích tvořit bublinky, ztlumíme a přidáme rozlámanou čokoládu a med. Až se čokoláda rozpustí odstavíme a vyndáme svitek skořice. Podáváme ozdobené kopečkem šlehačky a kakaem, skořicí nebo chilli.

Ohodnoťte recept