Vepřové závitky s omeletou
Druh jídla: Vepřové maso
Příležitost: Slavnostní menu
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Pečení
Tipy k dochucení
Vepřové závitky s omeletou
Suroviny pro 4 osoby
Bylinková sůl Avokádo
Nové koření mleté Avokádo
1
lžičky
Pepř černý mletý Avokádo
Paprika sladká mletá Avokádo
1
lžička
Hořčice plnotučná Avokádo
2
lžíce
vaječná omeleta
2
vepřová panenka
500
g
Obě panenky nakrojíme podélně, ale ne úplně do konce. Jemně naklepeme na plátek cca 0,5 cm tlustý. Maso potřeme hořčici a posypeme kořením. Na každou panenku dáme omeletu, stočíme a zabalíme do potravinářské fólie vhodné k pečení. Pak obě panenky zabalíme do alobalu a pečeme cca 30 minut při teplotě 170 °C. Servírovat můžeme teplé i studené.
Sdílet na Facebooku
