Dýni nakrájíme na kostky, pokapeme olejem a citronovou šťávou a pečeme 20 minut při teplotě 200 ˚C. Prsa nakrájíme na kostky a naložíme na hodinu do marinády. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, česnek a chilli papričky, přidáme maso a smažíme cca 10 minut. Přidáme víno, mléko, smetanu a všechno dusíme 20 minut. Přidáme dýni, dochutíme kurkumou a kari kořením a ještě chvilku vaříme. Podáváme s rýží.