Pikantní kuřecí prsa s omáčkou caesar
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 min
Náročnost:
Druh jídla: Drůbež
Příležitost: Nečekaná návštěva
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Opékání
Tipy k dochucení
Ohodnoťte recept
Pikantní kuřecí prsa s omáčkou caesar
Čekáte návštěvu? Nenechte se zaskočit ani tou nečekanou a uctěte ji lahodným Ceasar salátem.
Suroviny
kuřecí prsa
400
g
ledový salát
1
hlávka
kapary
podle chuti
sušená rajčata v oleji s bylinkami Avokádo
podle chuti
bazalka čerstvá
podle chuti
Marináda
marináda Kuře Avokádo
40
g
majonéza
100
g
hořčice Kremžská Avokádo
1
lžička
hořčice francouzská Avokádo
1
lžička
jemně nastrouhaný parmezán
10
g
ančovičky
1
ks
česnek
1
stroužek
citrónová šťáva
1
lžička
Očištěná, omytá kuřecí prsa osušíme papírovým ubrouskem a naložíme v marinádě. Natrháme salát a přidáme nakrájená cherry rajčátka a pažitku. Vyjmeme maso z marinády a opečeme na grilu asi 5 minut z každé strany. Hotová prsa nakrájíme na plátky a pokládáme na salát smíchaný s dressingem. Talíř ozdobíme sušenými rajčaty, kapary a lístky čerstvé bazalky.
Sdílet na Facebooku
