Salát z pečené zeleniny
Druh jídla: Saláty a zálivky
Příležitost: Nečekaná návštěva
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Pečení
Tipy k dochucení
Salát z pečené zeleniny
Suroviny pro 4 osoby:
červená cibule
1
Sušená rajčata v oleji s bylinkami Avokádo
12
Salátové koření Avokádo
1
lžička směsi
zelené olivy
20
olivový olej
70
ml
sýr feta
200
g
cuketa
1
červená paprika
1
lilek
1
Papriku nakrájíme na velké kostky, cuketu a lilek na kolečka a cibuli na osminky, přidáme olivy a rajčata nakrájená na pásky.
Všechnu zeleninu dáme do pekáčku a dobře promícháme s olejem a přípravkem. Pečeme 30 minut při teplotě 80 °C. Po prvních 15 minutách zeleninu promícháme.
Podáváme teplé posypané sýrem feta.
Sdílet na Facebooku
