Čočkový salát s paprikou
Druh jídla: Saláty a zálivky
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Vaření
Tipy k dochucení
Čočkový salát s paprikou
Suroviny pro 4 osoby:
červená čočka
200
g
rukola
1
svazek
červená paprika
1
žlutá paprika
1
nakrájená červená cibule
1
cherry rajčata
10
Zálivka
citrónová šťáva
2
lžíce
nakrájená červená cibule
1
lžička
Hořčice plnotučná Avokádo
1
lžíce
olivový olej
50
ml
Salátové koření Avokádo
1
lžička směsi
Čočku předem uvaříme a necháme vychladnout nebo použijeme čočku z plechovky, kterou necháme odkapat.
Papriky nakrájíme na kostky, cherry rajčata na půlky, přidáme čočku, cibuli a rukolu a promícháme.
Nakonec přelijeme zálivkou, kterou připravíme smícháním všech uvedených ingrediencí.
Sdílet na Facebooku
