Party steak s lilkem
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 50 min
Náročnost:
Druh jídla: Hovězí a telecí maso
Příležitost: Párty
Sezóna: Grilovačka
Způsob přípravy: Grilování
Tipy k dochucení
Ohodnoťte recept
Party steak s lilkem
Pokud hledáte skvělý recept na grilování, vyzkoušejte tento party steak s příchutí brandy a plněnými lilky. Šťavnaté maso a jemná zelenina – dokonalý grilovací zážitek.
Suroviny
lilky
2
ks
hovězí steaky
4
ks
bůček uzený
100
g
ocet
2
lžíce
Marináda
česnek (mačkaný)
4
stroužky
brandy
2
lžíce
citrónová šťáva
2
lžíce
sojová omáčka
2
lžíce
kořenicí směs Steak Avokádo
1
lžíce
olej olivový
7
lžic
Nejprve si z uvedených surovin připravíme aromatickou marinádu. Maso naložíme do připravené marinády na několik hodin.
Lilky omyjeme, rozkrojíme na dvě půlky, vydlabeme měkký vnitřek, 5 minut povaříme ve vodě s trochou octa a necháme vychladnout.
Maso grilujeme 12–14 minut z každé strany.
Uvařené lilky potřeme uvnitř zbytkem marinády z masa, naplníme bůčkem nakrájeným na kostičky a grilujeme cca 10 minut.
Sdílet na Facebooku
