Tortilly s panenkou a zeleninou
Burito na řecký způsob? S vepřovou panenkou, kořenicí směsí gyros-kebab a zálivkou Tzatziki si pochutnáte. Tip na lehký a zdravý oběd!
Suroviny
olej
2
lžíce
tortilly
4
ks
paprika červená
1
ks
kořenicí směs Gyros-Kebab Avokádo
2
lžíce
ledový salát
2
hlávky
oloupané rajče
1
ks
cibule červená
1
ks
vepřová panenka
400
g
Zálivka
jogurt bílý
1
ks
zakysaná smetana
1
ks
okurka salátová
1
ks
citrónová šťáva
2
lžíce
olej olivový
2
lžíce
salátová zálivka Tzatziky Avokádo
1
balení
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme olej a kořenicí směs, dobře promícháme a osmahneme.
Cibuli a rajče nakrájíme na kolečka, papriku a salát na nudličky.
Tortilly ohřejeme na pánvi a každou z jedné strany potřeme zálivkou připravenou podle pokynů na obalu. Pak přidáme maso a zeleninu.
Naplněné tortilly na jednom konci přehneme asi o 3 cm přes náplň (aby spodem nevytékala), zavineme a podáváme.