Pivní guláš
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 min
Náročnost:
Druh jídla: Vepřové maso
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Vaření
Tipy k dochucení
Sdílet na Facebooku
Pivní guláš
Naprostá česká pivní klasika. Podle guláše poznáš kuchaře!
Suroviny
žitný chléb
1
plátek
masový vývar
1
l
pšeničné pivo
500
ml
olej
vepřová kýta
500
g
česneková sůl Avokádo
paprika sladká mletá Avokádo
1
lžička koření
kmín celý Avokádo
1
lžička koření
chilli mleté Avokádo
Maso nakrájíme na kostky, zaprášíme paprikou a kmínem, osmahneme na oleji a podlijeme horkým vývarem. Když se část vývaru vyvaří, vlijeme pivo, dochutíme chilli a solí a ještě vaříme, až maso bude měkké. Nakonec přidáme na kostky nakrájený chleba.
